El 22 de enero se llevó a cabo una visita a las instalaciones de Grupo Paloma, en Murcia, organizada en conjunto con los Foros de Comercio Ético. Se trata de la segunda actividad de este tipo que organiza el Grupo de trabajo de Sostenibilidad.
En total participaron 16 personas, pertenecientes a las empresas Prima Fruit, AMT Fresh, DPS, Catman North, Ecoinver, San Lucar Group, El Ciruelo, Bonnysa, Kettle Produce, Grupo Gs, AG Olives, Fruca Marketing. Todos ellos acompañados por una representante de los Foros de Comercio Ético.
La visita fue dirigida por Ana Hernández (Directora de I+D) junto con Elena Blaya (Responsable de medio ambiente), quienes explicaron sus iniciativas de sostenibilidad, como los planes de acción de conservación de biodiversidad, y las distintas inversiones realizadas para conseguir una economía circular.
La jornada comenzó visitando instalaciones de la empresa en Águilas, una finca de 80 hectáreas de invernaderos de cultivos de tomates. Se trata de invernaderos de alta tecnología, donde se optimiza al máximo el uso de agua de riego con un sistema de recirculación de drenajes. En este lugar, Ana y Elena explicaron en detalle sus procesos productivos y algunas de las acciones que están llevando a cabo para la optimización de los recursos:
- Optimización del uso del agua.
- Preservación de la biodiversidad y control biológico.
- Reducción de la huella de carbono e hídrica en sus cultivos.
Los 16 participantes se mostraron muy interesados en los temas que se abordaron, realizando preguntas, y finalmente agradeciendo a Grupo Paloma por la generosidad de compartir sus conocimientos y buenas prácticas en sostenibilidad.
Los Foros de Comercio Ético se suman a los agradecimientos de los participantes hacia Grupo Paloma, que se destaca como una empresa con un claro enfoque hacia la sostenibilidad y una fuerte apuesta por la economía circular.
Aún nos quedan cupos para este año, por lo que invitamos a otras empresas que estén interesadas en dar a conocer sus buenas prácticas a través de una jornada formativa como ésta, a ponerse en contacto con los Foros de Comercio Ético a través del correo afce@conexionsocial.com
