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Índice de Buenas Prácticas

Digitalización para una producción más sostenible e inteligente

Empresa:	El Ciruelo
Área:	DIGITALIZACIÓN / ÁREA DE CALIDAD
Razón por la que se inició:	Necesidad de tener un único sistema donde coexistan los tres pilares de Calidad: QC (Control de Calidad)+ QA (Aseguramiento de Calidad y Especificaciones de Clientes)+SGC (Sistema de Gestión Documental para la Gestion de Calidad).
Impacto del Proyecto:	Disminución de Rechazos y Reclamaciones de Cientes por disminución de incidencias de incumplimiento de Especificaciones de Clientes. Reducción de uso de papel. Obtención rápida de resultados y comunicación en tiempo real con el personal clave. Uso de datos introducidos para establecer Indicadores de Seguimiento y Mejora.
Retos del Proyecto:	Trasmitir la importancia de la Digitalización en las empresas Agrícolas porque es algo nuevo después de décadas de información en papel o archivos de office para que todo el personal clave entienda las ventajas.

Resumen y resultados

En 2020, el Equipo de Calidad de El Ciruelo estableció un plan de trabajo junto con los Responsables de Desarrollo de Flexygo para desarrollar los módulos necesarios para informatizar el Control Integral de la Calidad y Seguridad Alimentaria a través del Timeline de Calidad. El objetivo principal fue crear un Sistema fácil y sencillo de aplicaciones para dispositivos móviles (mobile Apps) para optimizar el trabajo de Calidad en almacén/planta y un Gestor de Información (backoffice) para que los Responsables Técnicos de Calidad puedan gestionar toda la información de especificaciones de materia prima, producto terminado, etiquetado o fitosanitarios. También es importante que este disponible en tiempo real todas las inspecciones y controles realizados en un panel de control (Dashboard) y poder establecer indicadores (KPIs) en base a los datos clave introducidos en el sistema y controlar su evolución. El Desarrollo Flexygo nos ayuda con la Mejora Contínua en la empresa (dandonos una herramienta Flexible y configurable por personal de la empresa para establecer los criterios de calidad y seguridad alimentaria en mismo software. En 2021 hemos concluido la implementación con exito en las dos plantas de manipulado.

Presentaciones

Implementación del plan de igualdad

Empresa:	Frutas Alhambra
Área:	RR.HH
Razón por la que se inició:
Impacto del proyecto:
Retos del proyecto:

Resumen y resultados

Presentaciones

Protocolo de bienvenida e inducción

Empresa:	Citrial
Área:	Departamento de Calidad
Razón por la que se inició:	Se detectaron fallos en el los procesos de nueva incorporación.
Impacto del proyecto:	Mejora en el proceso de nuevas incorporaciones.
Retos del proyecto:	Disminuir los fallos de los trabajadores recién incorporados y darles seguridad.

Resumen y resultados

Explicar el plan de bienvenida y no solo entregar un documento informativo.

Presentaciones

Nuevas tecnologías aplicadas a la industria agroalimentaria

Empresa:	Zanobeet
Área:	RR.HH
Razón por la que se inició:	Informatizar y automatizar al máximo posible todo el sistema de datos de la empresa en referencia a los trabajadores para una mayor eficiencia.
Impacto del proyecto:	Positivamente para el trabajador y para la empresa, desde un ordenador o su propio móvil, se hacen todas las gestiones importantes.
Retos del proyecto:	El nuevo reto que tenemos pendiente y estamos ahora en ello, es crear una plataforma interna de automatización de los envíos, recepción y control de avisos de todo lo que ocurre en referencia al trabajador (Contratos, nominas, información, formación, reconocimientos médicos, etc)

Resumen y resultados

Después de la contratación de Evicertia, se lleva a cabo un mayor control al momento de todo el personal.

Presentaciones

Conciliación de vida personal y laboral

Empresa:	Sun Salads España
Área:	Departamentos técnicos (Personal formado) y de campo (personal con formación básica)
Razón por la que se inició:	Desmotivación generalizada.
Impacto del proyecto:	Mayor implicación de los trabajadores, por su propia motivación, mejorando el rendimiento y eficiencia de las diferentes tareas.
Retos del proyecto:	Intentar mantener las lineas trazadas y realizar y/o incorporar nuevas acciones en caso de que fuesen necesarias.

Resumen y resultados

Se valoró la posibilidad de reajustes en el Sistema de la empresa, y se han ido obtenido a la larga un beneficio de motivación de nuestro equipo de trabajo.