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La voz de los trabajadores
Sostenibilidad ambiental
Sistemas de gestión
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Seguridad y Salud
Índice de Buenas Prácticas
Resumen y resultados
Estamos inmensamente contentos con las aplicaciones y su uso en nuestros procesos productivos, nos han hecho mejorar en todos los aspectos de dichos procesos, el resultado es una mejora de la calidad de nuestro trabajo, mejora en nuestros procesos, en los tiempos empleados, en los costes de dichos procesos, en el servicio a nuestros socios y por tanto en la salud general de nuestra empresa, además de la importantísima reducción en residuos que ello ha conllevado.
Resumen y resultados
En 2020, el Equipo de Calidad de El Ciruelo estableció un plan de trabajo junto con los Responsables de Desarrollo de Flexygo para desarrollar los módulos necesarios para informatizar el Control Integral de la Calidad y Seguridad Alimentaria a través del Timeline de Calidad. El objetivo principal fue crear un Sistema fácil y sencillo de aplicaciones para dispositivos móviles (mobile Apps) para optimizar el trabajo de Calidad en almacén/planta y un Gestor de Información (backoffice) para que los Responsables Técnicos de Calidad puedan gestionar toda la información de especificaciones de materia prima, producto terminado, etiquetado o fitosanitarios. También es importante que este disponible en tiempo real todas las inspecciones y controles realizados en un panel de control (Dashboard) y poder establecer indicadores (KPIs) en base a los datos clave introducidos en el sistema y controlar su evolución. El Desarrollo Flexygo nos ayuda con la Mejora Contínua en la empresa (dandonos una herramienta Flexible y configurable por personal de la empresa para establecer los criterios de calidad y seguridad alimentaria en mismo software. En 2021 hemos concluido la implementación con exito en las dos plantas de manipulado.